【没泡的黑米煮多久能烂】
买了些黑米，想用来煮饭吃，但据说这个米不容易煮烂 ， 要提前浸泡才行，不知道没有提前浸泡的话，多久能煮烂呢？
看烹饪工具决定 。
例如用高压锅煮黑米粥的话 ， 即使没有提前浸泡黑米，其煮制时间也较短，大约15分钟左右就能煮好，而用普通铁锅或不锈钢锅煮黑米粥的话，则需要1小时左右 ， 如果是砂锅煮黑米粥的话，其温度较为稳定，但温度不高，需要2小时才能煮烂黑米粥 。
建议想要快速煮烂黑米粥的要不提前浸泡，要不就用高压锅煮 。
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