【冬枣放着会变红吗】
请问冬枣放着会不会慢慢变红呢？
会 。
冬枣在保存过程中会释放出一定的乙烯 ， 促进果实的成熟，因此冬枣在保存期间会越来越熟，它的颜色也会慢慢变红 ， 其口感也会变甜，但是要注意如果冬枣的成熟度比较高的话，那么保存时间不宜太长 ， 否则会很快腐烂变质 。
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