我发现冰箱有生蚝 , 不过是冷冻的,请问冷冻的生蚝蒸几分钟?
5-10分钟 。
【冷冻的生蚝蒸几分钟】冷冻生蚝解冻后不需要蒸很久,一般在大火烧开水 , 开始蒸,5到10分钟即可蒸熟 。生蚝属于容易熟的海鲜产品,若是半壳的冷冻生蚝用大火蒸的话 , 生蚝的肉质可以比较全面的接触水蒸气,只需要大约5分钟就可以熟了;若是全壳的冷冻生蚝则需要久一些,至少在10分钟以上 。若是没有解冻的生蚝直接蒸的话,则需要在5-10分钟的基础上再加上10分钟左右 。
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