今天的白萝卜也别便宜，买了一大蛇皮袋，不知道白萝卜和什么一起吃好？
白萝卜是一种蔬菜，生吃的时候口感爽脆多汁 ， 煮熟了口感甜软多汁，常见的吃法包括醋泡、凉拌、清炒、炒肉、炖汤等等 。白萝卜可以和猪肉、牛肉、羊肉等一起炒了或者炖汤吃，不仅荤素搭配、营养均衡，而且白萝卜中沾上了肉类的汤汁 ， 口感非常棒！
萝卜炖牛肉的家常做法
食材：白萝卜600克 ， 牛肉400克，生姜、大葱、蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、豆瓣酱、植物油适量 。
做法步骤：
1.牛肉切成小块，生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段，萝卜切成滚刀块 。
2.锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒 ， 放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水 。
3.锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒 。
4.加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味 。
5.加入萝卜继续翻炒一会，加入适量水烧开 。
【白萝卜和什么一起吃好】6.最后转入高压锅 ， 大火烧上汽后中小火煮半个小时，即可出锅 。
