大闸蟹被冻死了能吃吗


买回家的大闸蟹没时间照料,我给放冰箱冷冻了,大闸蟹被冻死了能吃吗?

【大闸蟹被冻死了能吃吗】可以继续食用 。
很多人为了延长大闸蟹的保存时间,会将大闸蟹放在冰箱冷冻层保存,但大闸蟹不耐低温,在冰箱冷冻层很容易被冻死,冷冻室的温度很低 , 会抑制细菌的生长,因此被冻死的大闸蟹可以继续食用 。

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