丝瓜的功效与作用禁忌

丝瓜是我们在桌子上很常见的一道菜,具有极高的营养价值,很多人都喜欢吃,那么丝瓜的功效与作用禁忌有哪些呢?下面一起来看看吧 。
丝瓜的功效与作用
1.抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症 。
2.增强心肌
丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能 。
3.抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效 。
4.治月经不调
丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用
5.排毒护肝
丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活性,除了具有美容功效以外,还能给肝脏解毒,有效预防癌症和动脉硬化,提高免疫力 。
6.增强免疫力
丝瓜中含有干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高,促进人体内免疫蛋白的合成,增强人体的免疫功能 。
丝瓜的禁忌
1.不能多吃
丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃 。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气 。一天建议吃1到2根足以 。
2.禁忌人群
体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题 。
3.相克食物
丝瓜不能和白萝卜一起吃,会伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病 。还有,丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻 。
相信大家阅读完文章后,对丝瓜的功效与作用禁忌已经有了更多的认识了,希望能够对大家有所帮助 。
【丝瓜的功效与作用禁忌】

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