螃蟹和葡萄能一起吃吗

【螃蟹和葡萄能一起吃吗】
螃蟹和葡萄都很好吃 , 那么请问螃蟹和葡萄能一起吃吗?

不建议一起吃 。
螃蟹味咸性寒,含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素等营养成分,而葡萄味甘酸性平 , 含有大量的维生素、蛋白质以及纤维素等营养成分,与螃蟹一起食用时螃蟹中的蛋白质与葡萄的酸性成分会发生反应,生成一种不宜被消化的沉淀,不利于人体健康,所以一般是不建议螃蟹和葡萄一起吃起的 。

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