螃蟹多久可以冻死


搞了些螃蟹准备吃的,但螃蟹买多了,想直接冷冻起来,不知道多久能冻死螃蟹呢?

【螃蟹多久可以冻死】2—4小时左右 。
螃蟹放入冷冻层 , 其温度设定为零下18度的情况下,此为急冻状态,一般活的螃蟹会有一番挣扎、继而调节体温对应突降的温度变化 , 之后会逐渐发生停止呼吸,蟹壳变硬等冻死现象,这个过程通常需要2—4小时左右 。

    推荐阅读