1.首先，需要煮的水和面条不仅要热水 ， 还要达到一定的温度 。其次，面条里要加一点普通面粉 。
2.准备材料:熟面粉400克，面粉50克，开水适量 。
3.制作步骤:准备好成品面条备用 。
4.加入50g普通面粉 。
5、开水和面(不是热水，要烧开的水)，有雪花，面稍凉结块 。
6.把面团揉成球状 。注意这边 。配制一剂时，用手轻拍，蘸油 。
7.醒来20分钟 。
【澄粉用凉水调还是开水 一起来了解一下】8.当你醒来的时候，你可以卷你的面团 。
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