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1、首先取适量的麦粒 ， 一般每次1-2斤左右都可以 ， 然后放在盆里倒入清水浸泡24小时 ， 然后捞出来以后放入高压锅内加入清水 ， 不要加的太多 ， 以没过麦粒为准 。
【怎样泡什麦粒钓大鲫鱼 如何用什麦粒钓大鲫鱼】2、然后打开高压锅 ， 等到高压锅刚开始上汽的时候就马上关火 ， 然后等待10分钟左右打开高压锅 ， 此时麦粒刚好已经膨胀好了 ， 而且没有裂开 ， 取出来麦粒以后再冷却一会儿 。
3、最后加入一袋甜酒曲（超市就有卖的 ， 一般就是几毛钱一袋） ， 混合均匀以后 ， 分袋密封好以后 ， 放入冰箱保鲜里就可以 ， 随用随取！
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