熟青蟹怎么保存


中午做的青蟹,但没吃完 , 不知道该怎么保存呢?

建议冷藏保存 , 时间1天为佳 。
【熟青蟹怎么保存】煮熟的青蟹如果当天一次性吃不完的情况下,可将其用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存 , 温度在3—10度之间,可抑制细菌等微生物的繁殖,保证蟹肉的风味 , 但时间不宜过久,通常隔夜保存1天为好 。

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