【水磨沟有什么好吃的】
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1、薄皮包子：薄皮包子色白油亮 ， 皮薄如纸 ， 晶莹剔透 ， 几乎透过包子皮 ， 就可以看到里面的馅 ， 肉嫩油丰 ， 热腾腾的咬一口 ， 好似包子皮都溶化到嫩 ， 肉油香之中 ， 无法忘怀 。
2、土火锅：乌鲁木齐的冬天 ， 冷的不要不要的 。这个时候你是不是应该吃点暖暖的东西呢 ， 比如说土火锅 ， 喝上烫烫的肉汤 ， 舌尖一直都在回味 ， 再来一个纯牛肉的丸子 ， 整个冬天都暖了起来 。
3、清炖羊肉：说到羊肉不得不说 ， 新疆人对羊肉的热爱 ， 从百年前开始传承 ， 不管是烤的 ， 炒的 ， 炖的都是样样美味到爆 。新疆的羊肉处理方法使得羊肉没有膻味 ， 肉嫩而鲜 ， 展现肉的嫩和鲜 ， 非清炖羊肉不行 ， 经过肉的选材 ， 加上高汤熬制 ， 摆盘配以皮芽子 ， 绝美！
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