扇贝开口的好还是不开口好


我爸爸叫我买一写扇贝回家,但市场上的扇贝既有开口的又有没有开口的 , 请问扇贝开口的好还是不开口好?

【扇贝开口的好还是不开口好】不开口好 。
不开口的扇贝相对于开口的扇贝要好一些 , 因为不开口的扇贝可以证明它是活的,新鲜的,口感比较新鲜鲜美 , 而开口的扇贝有很大可能已经死了,食用之后不利于人体健康,所以扇贝不开口的会好一些 。

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