7、两边在面皮的三分之一处各切两刀(如图);
8、铺上拌好的肉馅,留出右下角的一块不要放肉馅;
9、开始折叠,先把右下角没放肉馅的那块折过来,盖住最下方中间的肉馅;
10、再把左下角的折过去;
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11、再把下方中间的肉馅往上折,盖住正中间那块肉馅;
12、再把中间靠右边的往中间折;
13、再把中间靠左边的往中间折;
14、再把中间的往上折;
15、再把两边的往中间折;
16、再用擀面杖轻轻的把肉饼擀薄;
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17、电饼铛预热,刷一层薄油,再把肉饼放进去;
18、用肉铛功能,时间七分钟;
19、时间到,千层肉饼就做好了;
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怎么样,这个肉饼的层次多不多,做法是不是也不难呢 。肉嫩饼薄,软软的,很好吃,希望我的解答对题主能有所帮助,祝生活愉快 。感谢各位的阅读,如果你也喜欢我分享的家常美食,欢迎关注我的美食头条号和公众号【魔多厨房】,更多食谱可供查找,我是爱做饭的多妈,欢迎来访 。
【如何制作跟外面卖的一样的肉饼】
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