家里的凉薯发芽了，请问还能不能吃？
可以吃 。
【凉薯发芽能不能吃】凉薯发芽之后其中并不会产生有毒成分，不会对人体有不良的影响，因此发了芽的凉薯仍然是可以继续食用的，不过，凉薯发芽之后其口感和营养成分都会下降，一般不建议生吃，将它做熟当成蔬菜食用会更好 。
推荐阅读
- 签订房屋转让协议后悔怎样办理 还未过户的情况怎么办
- 经常上夜班用什么泡水
- 南果梨和南红梨一样吗
- 第一名的雅称有哪些第一的雅称有什么
- 纹身贴用什么可以快速去掉
- 怎么吃毛豆减肥效果好
- 煮明虾需要几分钟
- 桑果泡什么酒最好
- 破壁机早餐食谱大全 怎样用破壁机做出美味的早餐