请问一下盐蒸橙子的做法
做法:
1.将橙子彻底洗净,可以在盐水中浸泡一会 。
2.将橙子顶部切去1/4左右,将1/3勺的盐撒在另外的3/4的橙肉上,并用筷子戳几下,便于盐分渗透 。
3.将橙子装入碗中,上锅蒸,大火烧开后蒸10-15分钟左右即可 。
小贴士:
【盐蒸橙子的做法】盐不可以多放,放多了橙子吃起来会苦 。
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