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1、肉夹馍
肉夹馍是中国十大名菜之一，陕西名菜，也是陕西美食的灵魂象征 。它是陕西著名的特色美食小吃，尤其是西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府肉末夹馍和潼关肉夹馍最为有名 。
2、陕西凉皮
陕西凉皮是陕西著名的传统小吃之一 。它以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名 。凉皮历史悠久 。传说起源于秦始皇时期 。经过几千年的历史，它形成了一种著名的传统小吃 。
【陕西十大美食排名,陕西饸饹饸络面被誉为北方三大面食三绝之一 陕西美食排行榜 陕西十大美食排名】3、牛羊肉泡馍
牛羊肉馒头在古代被称为“羊汤”，简称羊肉馒头、馒头，尤其是陕西西安最享受的牛羊肉馒头，烹饪精细，重味醇厚，肉烂汤浓，脂肪但不油腻，营养丰富，香气浓郁，食欲诱人，食后回味无穷 。
4、葫芦头
葫芦头是陕西省Xi市著名的传统特色小吃，起源于北宋街市食品中的“炒白肠” 。因为猪大肠油脂厚，形状像葫芦，所以叫葫芦头 。葫芦头是用猪大肠和猪肚做成的 。它的特点是馒头又白又亮，又软又滑，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻 。吃的时候加糖蒜和辣酱，好吃又嫩，肥而不腻 。
5、biangbiang
Biangbiang面是陕西著名的面食之一，又称裤带面 。biangbiang面条的面条宽度可达2-3英寸，长度约1米 。厚度和硬币差不多，薄的时候就像蝉翼 。一条面条足够一顿饭了 。吃之前，用酱油、醋、味精、胡椒粉等调料调入面汤，捞入面条 。味道很浓 。
6、陕西饸饹
乐络面被誉为北方三大面食之一，与山西刀切面、兰州牛肉面同名 。陕西乐络的吃法有很多，包括干拌、肉汤、凉拌、杂粮、纯白面等，其中有代表性的有:西安乐络、蓝田乐络、淳化乐络、渭南乐络、韩城乐络、榆林乐络等 。
7、臊子面
陕西人喜欢吃面条，家家户户都会做 。其中，岐山肉末面最为有名 。正宗的岐山肉末面具有“面条白、筋光、油、酸、辣”的特点 。面条细长均匀，肉末鲜美，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老少皆宜 。
8、锅盔
陕西八大怪物之一，锅盔就像锅盖 。陕西的锅盔主要以大、厚、重、干、脆、香为特色 。耐储存，易携带，顶部饥饿，外面酥脆，里面酥脆，充满小麦香味 。其中，乾县的锅盔最有名 。吃锅盔的方法有很多，可以煮、浸泡、炖、炒 。
9、浆水鱼
浆水鱼是陕西著名的小吃，由玉米粉和淀粉制成，然后与浆水一起制成 。因为它看起来像一条小鱼，所以它被命名为浆水鱼 。当地人吃浆水鱼冷热吃，夏天喜欢冷吃，凉爽清爽，冬天热吃也很光滑 。
10、金线油塔
金线油塔是陕西省西安著名的传统小吃之一，早在1400多年前就出现在唐代 。金线油塔形状像一缕金丝，入口松软，油但不油腻，营养丰富 。吃酸泡菜、甜面酱、葱白节，杏仁甜浆，更清爽、美味、独特 。
以上是陕西美食排行榜 陕西十大美食排名的相关内容 。
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