【小活蟹怎么清洗处理 小海蟹怎么清洗才最干净】
文章插图
1、要清洗螃蟹 ， 首先要将它们放在清水中浸泡十分钟左右 ， 再用牙刷刷洗它们的腹部、背部、嘴部、腿、钳子和腹盖里面的位置 ， 接着再将它们放入清水中浸泡 ， 然后放在水龙头下冲洗- -遍即可 。
2、要清洗螃蟹,首先我们可以准备一盆清水并将螃蟹放入盆中浸泡十分钟左右,接着我们就可以再拿出不用的牙刷先对螃蟹的背、腹以及嘴进行刷洗 ， 尽量将素有缝隙中的脏东西都清洗掉 。
3、然后再用同样的方式清洗螃蟹身体的侧面和它的脚钳以及它们的根部 ， 随后我们就需要捏住螃蟹的双钳以免被它夹伤 ， 再打开它的腹盖将里面的排泄物都挤出来并刷洗干净即可 。
4、最后 ， 我们就可以将完成清洗的螃蟹放入清水中浸泡十分钟左右 ， 再将每一-只螃蟹都放在水龙头 下冲洗-遍 ， 就可以将它将入蒸锅中蒸熟并食用了 。
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