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【安琪酵母过期了还能用吗 酵母过期了还能用吗】1、到期的酵母菌不适合再再次应用 。
2、到期的酵母菌会影响到酵母菌的发醇的功效 。制造行业內部要求酵母菌提早一个月到保存期，由于酵母菌的特异性不容易跟试验的結果一模一样，因此都规定生产厂家将时间提早一个月 。假如生产厂家的储存方法并不是很有效，极有可能酵母菌早已到期 。
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