【银耳汤煮好保温一晚上可以吗】
打算晚上煮银耳早上吃，这样时间上比较节约方便，但不知道这银耳汤煮好后放在保温锅里一晚上好不好呢？
不建议这样做 。
银耳汤做好后应尽快盛出食用掉，但若是家里没有冰箱条件的，可以采用电饭锅保温的方法，维持锅内温度在50—60度左右，让银耳汤避免细菌入侵，可延长银耳汤的保存时间，第二仍然可以食用 ， 但这种长时间闷煮的方式会让银耳的口感变差、营养成分流失较多，最好是冰箱冷藏为宜 。
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