文章插图
【如何挑选甲鱼 如何挑选甲鱼公母】1、背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好 。
2、甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好 。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘 。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好 。
3、买甲鱼必须买活的，千万不能图便宜买死甲鱼，甲鱼死后体内会分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用 。
5、买甲鱼时，关键看它腹部和背部是否光洁、无斑 。有疤痕的甲鱼，说明它生过病，有血点的，说明它还带着病，肚皮有血丝的，说明它抓起来有段时间了，或者有其他问题 。
推荐阅读
- 八月十五送礼送什么好
- 2022年寒衣节应该烧什么
- 手机睡觉时放哪里最好
- 哪些人不宜吃猕猴桃呀
- 毕业面试穿什么 毕业生们清楚了吗
- 刚死的鲈鱼能清蒸吗
- 认门是什么意思
- 云雾茫茫的意思是什么 云雾代表什么寓意
- 武汉最高的山是哪一座