蘑菇焯水后可以冷冻吗

【蘑菇焯水后可以冷冻吗】
你好,听说蘑菇不好直接放冰箱,我想问一下蘑菇焯水后可以冷冻吗

蘑菇焯水后可以放冰箱冷冻的 。
没焯水的蘑菇中含有较多水,不适宜冷冻,蘑菇焯水后其中的水分减少了很多 , 沥干水分后放在冷冻室可以适当延长其保存时间 。

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