生蚝煮熟了能放多久


我妈妈今天煮了很多生蚝,但是我们家没几个人,一下吃不完,请问生蚝煮熟了能放多久?
【生蚝煮熟了能放多久】
常温下
煮熟的生蚝在常温的条件下很容易滋生细菌和其他微生物,食用之后不利于人体健康 , 一般建议生蚝煮熟之后常温下反复1天左右的时间即可 。
冰箱下
冰箱冷藏可以在一定程度上帮助熟生蚝抑制细菌的增长,可以在一定程度上延长生蚝的保存时间,但是冰箱中有很多不同种类的食物,放置久了容易发生串味 , 从而可能会导致变质,所以建议生蚝煮熟之后放冰箱3-4天左右的时间即可 。

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