请问做花生浸醋的时候要浸几天?
7-15天左右 。
【花生浸醋要浸几天】花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分 , 若要使醋浸入到花生中,使其充分融合 , 一般需要浸泡7-15天左右才能食用,若是浸泡时间过短,花生中的营养成分不能溶于到醋中 , 其营养价值降低,口感也不佳 。
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