大蒜冰糖水是煮还是蒸好


这几天咳嗽,今天想做点大蒜冰糖水,大蒜冰糖水是煮还是蒸好?

大蒜冰糖水可以煮也可以蒸 。
【大蒜冰糖水是煮还是蒸好】大蒜冰糖水中发挥主要作用的是大蒜中的大蒜素 , 只要能把大蒜素的作用发挥出来,大孙冰糖水煮和蒸没什么差别,都是可以的 。

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