我买了一些梭子蟹,回家之后就把它放在冰箱冷藏了,想请问一下一般梭子蟹放冷藏能放多久呢?
【梭子蟹放冷藏能放多久】活梭子蟹1周左右
冰箱冷藏温度比较低,比较符合梭子蟹生活的环境温度,若是保存得比较好 , 梭子蟹生命活力比较强的话,一般可以保存一周左右 。
熟梭子蟹12小时
若是梭子蟹已经煮熟了,那么它保存时间就不是很长了 , 一般建议最好不要超过12小时,因为梭子蟹中富含蛋白质,很容易滋生细菌而变质,若是保存时间过长,还会产生有毒的组胺成分 , 因此熟的梭子蟹不宜保存过久,否则不仅口感变差,还有可能会引起身体不适 。
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