人参果要去皮吃吗 云南人参果要去皮吃吗

【人参果要去皮吃吗 云南人参果要去皮吃吗】

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1、人参果可以削皮,也可以不削皮 。它的皮是可以吃的,没有毒性,且含有多种矿物质和维生素,如果要保留营养,且懒得削皮的 , 可以不削皮,但是一定要洗净后吃,以免皮上有农药或者其他细菌残留 。但是,人参果皮的口感不好,吃起来有种怪怪的味道 , 削皮吃口感更好 。
2、人参果一天吃1-2个即可 。人参果富含维生素C、硒元素、粗纤维等,还含有多种人体所需氨基酸,营养较丰富、全面,一天吃1-2个即可补充人体所需的营养,吃多了会造成消化不良、肠胃不适等 。

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