大螃蟹和大闸蟹的区别


大螃蟹和大闸蟹的区别是什么?大螃蟹和大闸蟹是一样的食物吗?

大螃蟹是指个头比较大的螃蟹,而大闸蟹是螃蟹的一个种类 , 两者有本质上的区别 。
1、螃蟹
螃蟹是一个物种的统称,包括河蟹、海蟹,每一个分类下去可以做多向的延伸,像青蟹、花蟹、梭子蟹、帝王蟹、面包蟹、红蟹等 。
2、大闸蟹
【大螃蟹和大闸蟹的区别】螃蟹的一个种类,主要特征是:背青、肚白、毛黄、爪金、肉质丰腴 。

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