朋友送了我一些陈年天麻 ， 看着颜色有些深，有点不敢吃，不知道还能不能吃呢？
无变质的情况下能吃 。
【陈年天麻颜色变深还能吃吗】正常情况下 ， 天麻的表面呈黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱 ， 嚼之发脆，有粘性，气特异，味甘，以色黄白、半透明、肥大坚实者为佳 ， 色灰褐、外皮未去净、体轻、断面中空者为次，而陈年天麻颜色变深可能跟其放置时间过久，药效、成分流失、过度氧化有关，这样的天麻只要没有变黑、带有霉味、烂味等变质异常是可以吃的，只是药效味道没那么好而已 。
朋友送了我一些陈年天麻 ， 看着颜色有些深，有点不敢吃，不知道还能不能吃呢？
无变质的情况下能吃 。
【陈年天麻颜色变深还能吃吗】正常情况下 ， 天麻的表面呈黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱 ， 嚼之发脆，有粘性，气特异，味甘，以色黄白、半透明、肥大坚实者为佳 ， 色灰褐、外皮未去净、体轻、断面中空者为次，而陈年天麻颜色变深可能跟其放置时间过久，药效、成分流失、过度氧化有关，这样的天麻只要没有变黑、带有霉味、烂味等变质异常是可以吃的，只是药效味道没那么好而已 。
