文章插图
1、在天气比较炎热时 ， 如果买的是一大盒巧克力 ， 就在盒子外面包一层旧报纸 。之后 ， 放进冰箱冷藏室 。
2、倘若购买的是一板巧克力 ， 把剩下的巧克力仍然用外面的那层锡箔纸包裹好 ， 然后再放入冷藏室或干燥的室内 ， 从冰箱取出巧克力时 ， 让它基本回温到室温再打开 。
3、不要总改变巧克力的保存环境 ， 那种把巧克力放冰箱几天 ， 再放室内几天的方法不可取 ， 最好一直在同一种环境下保存 。
【夏天巧克力保存方法 夏季巧克力糖怎样储存】4、置于冰箱下层冷藏室 ， 置于上层冷冻室是不对的 ， 刚从冰箱取出巧克力时 ， 请勿立即打开 ， 让它慢慢回温至接近室温再打开 ， 巧克力外层就不会覆盖一层水 。
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