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三月瓜是西葫芦 。西葫芦又叫三月瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、荨瓜、角瓜等，是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本，原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布 。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质 。
西葫芦生长习性：
【三月瓜是不是西葫芦】生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长 。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病 。种子发芽适宜温度为25-30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30-35℃发芽最快 ， 但易引起徒长 。开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳 。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃ 。夜温8-10℃时受精果实可正常发育 。光照强度要求适中 ， 较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长 。光周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长 ， 短日照条件下结瓜期较早 。西葫芦喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒?。坏呶赂呤惨自斐砂追鄄?。对土壤要求不严格 ， 砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产 。
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