菱角味道清甜脆爽，很多人都喜欢吃，不过，大部分人都不敢吃生的菱角 ， 怕感染寄生虫，菱角煮多久杀死寄生虫呢？
【菱角煮多久杀死寄生虫】菱角一般煮10-15分钟 。
煮熟后菱角中的寄生虫自然被杀死了，菱角中含有淀粉、蛋白质等不好消化的食物，彻底煮熟后更好消化 ， 寄生虫问题也迎刃而解了，因为寄生虫不耐高温，煮菱角的时间较长，在煮菱角的过程中，菱角中寄生虫就被杀灭了 。
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