想买一个西瓜,但是没啥购买经验,不知道要怎么看一个西瓜到底好不好呢?
1、看质地
好的西瓜形状近于球形或椭圆形,肉质多汁,果皮光滑,而坏的西瓜肉质软烂、果皮有破损、腐烂等现象 。
2、闻气味
好的西瓜没有切开的话一般不带有特殊味道 , 切开后有一股淡淡的西瓜果香;而坏的西瓜一般没有切开会有腐臭味或霉味,切开后则会有发酵酸味以及烂味 。
3、尝味道
美味的西瓜甘甜多汁又爽口,是夏天的解暑美食,但坏了的西瓜则带有酸味、苦味、酒精发酵味等,都是不能吃的 。
备注
挑西瓜时除了看西瓜坏没坏,也要掌握这些挑选甜西瓜的诀窍:
1、西瓜底部的圈圈 , 越小越好;相反,底部圈圈越大,皮越厚,不好吃 。
2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的 , 可能没熟 。
3、西瓜纹路整齐的,是好瓜,否则很可能是生长不良好的瓜 。
4、看西瓜蒂头 , 若是直直的一条线,不要;若是卷曲圈起来的,则很甜 。
【怎么看西瓜的好坏】5、听声音,熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低;若声音如拍头(清脆的声音),表示不够熟 。
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