【冬季咳嗽痰多上火人群喝什么汤】每当到了11月份左右,全国各地的天气都会非常的寒冷,这个时候,大雪纷飞,人们感到身体非常寒冷 。但是,降水量毕竟是非常少的,冬季全国的大多地方都是非常干燥的,这时候,我们需要多补充一些水分,因为冬季干燥的天气,加上刺骨的寒风,非常容易引起上火 。
冬季咳嗽痰多上火人群喝什么汤
冬季养生,我们要多喝粥汤,因为一方面,多喝粥汤可以帮助人们补充丰富的水分,另一方面,我们喝粥汤可以帮助调理肠胃、健脾益胃、御寒 。适合冬季喝的粥汤非常多,比如百合鲫鱼汤、鲤鱼苦瓜汤、花果杏仁汤等,对于咳嗽痰多、上火的人们尤其适合 。
百合鲫鱼汤
推荐理由:百合鲫鱼汤对人们来说,非常适合清热降火、滋补肝肾 。鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降 。百合鲫鱼汤适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚
主料:鲫鱼约1000克,百合200克 。
做法:
鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量 。旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟 。最后撒上胡椒粉,调好味即成 。
鲤鱼苦瓜汤
推荐理由:冬季人们上火、咳嗽痰多,喝鲤鱼苦瓜汤有助于止咳化痰、清热解毒,鲤鱼性味甘平,其肉可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火 。
主料:鲤鱼500克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量 。
做法:
把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用 。汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅 。
花果杏仁汤
材料瘦肉四两,南、北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒 。
制制方法:瘦肉洗净,切成块,放入煲内;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四钟点即可 。
推荐理由:冬季喝花果杏仁汤可以帮助患有咳嗽、痰多的人们加速病情的恢复 。无花果清热,利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳,润肺养颜;加上蜜枣,更是滋养的好方女 。花果杏仁汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳嗽,痰多的人,喝那样的煲汤,无帮于加速复本 。
冬季上火,人们非常容易感冒发烧、咳嗽、痰多,还会出现口鼻生疮、长青春痘、咽喉肿痛、流鼻血等 。因此,我们在冬季的时候,需要多喝一些汤,不但可以补充水分,还可以帮助人们,清热化痰、润肺止咳,更能帮助人们抵御风寒,帮助身体补充热量,预防感冒 。
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