小龙虾壳软了怎么回事


我买了一些小龙虾,但是发现有几只的壳是软的,请问这是怎么回事呢?

【小龙虾壳软了怎么回事】一般情况下,买回来的小龙虾壳都比较坚硬,外壳呈黑色或黑红色;而小龙虾为了生长需要 , 一生要蜕好几次壳,所以小龙虾的壳捏起来比较软的话,多考虑是由于刚刚蜕壳的原因 , 而且其外壳颜色偏红,这样的小龙虾也是可以食用的,只是其肉质相对来说会没有那么紧实 。

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