香菇病虫害防治技术要点 香菇病虫害防治技术( 二 )


2、菇蚊:菇蚊喜欢在潮湿、肮脏的环境繁衍,香菇真菌的菌丝是菇蚊的最好食料之一 。其危害方式主要是咬食菌丝,破坏菌丝的正常生长,导致菌丝衰弱或死亡 , 同时给其它杂菌的浸染创造了良好的条件,使一些竞争性杂菌在菇蚊的危害斑上大量繁殖并产生抗菌素,引发病害而进一步破坏香菇菌丝,造成危害的恶性循环 。此外,跳虫、螨虫、线虫等也趁机在菇蚊的咬斑内大量繁殖危害,加重危害程度 。虫病的综合危害造成香菇的菌丝自溶,培养基松散 , 黑水横流 。据观察菇蚊的幼虫在人造菇木内危害2—3周后变硬化蛹,蛹经过3—7天羽化为成虫飞出 。成虫交尾后很快产卵,每只雌虫约产卵10—300粒 。菇段因受害后所产生的特殊气味,对菇蚊的成虫有很强的诱集性,因而菇蚊往往又会回到病斑上产卵,引起下一个世代对香菇的危害 。
防治:①及时清理废旧培养料 。香菇采收过程中应及时将废弃的菇木挑出集中堆放处理,采收结束应马上将全部菇木离架脱袋 , 集中堆放,并彻底打扫菇棚 。废料堆应远离下一批菇木的发菌场所,堆内泼洒50%的石灰水消毒 , 然后在堆面喷洒200倍敌敌畏液后加塑料薄膜覆盖,既可促进废料发酵腐熟又可杀虫灭菌 。废料堆放40天以上后可作大田作物有机肥使用 。
②保持发菌场外和出菇场地清洁 。堆放前发菌场所和菇棚(包括人造菇木堆放地及周边环境)要进行彻底清扫,并用石灰粉或漂白粉等消毒杀虫灭菌 。菇木要疏排,及时翻堆 , 及时刺孔通气,加强管理,提高菇木的自身抗病虫能力.
③正确掌握防除菇蚊的方法 。我县主要采用喷雾、注射、挖除、诱杀四种方法防治菇蚊 。
④喷雾是杀死菇蚊的关键措施,通过喷雾杀虫可及时杀死成虫,大大降低成虫产卵量 。杀成虫可用菇类专用杀虫剂菇虫净,该药具有触杀和胃毒双重作用,且药效持久,一般在刺孔通气前喷一次到剥袋时(花菇除外)再喷一次即可有效杜绝成虫再产卵 。
⑤对在筒袋内危害的菇蚊幼虫可选用300倍敌敌畏液注射病斑 , 每厘米直径注射0.5-1毫升,不可过量 。
⑥挖除病斑,剔尽黑色木屑然后涂上石灰水,同时及时烧毁或深埋剔除下来的病斑木屑 。
⑦根据菇蚊对旧病斑的趋性,在人造菇木堆放场所选留部分菇蚊危害较重的菇木作诱饵,筒内施少量3%呋喃丹颗粒剂,诱集菇蚊产卵后将其集中杀灭 。
3、螨类:螨类包括红蜘蛛、菌虱 。其发生环境主要潜藏在厩肥、饲料和培养料内 , 鸡窝畜舍,谷物仓库或环境条件差,腐殖质丰富的场所 , 往往有大量的螨类存在 。螨类非常微小,发生初期常被忽视,一旦爆发易酿成大灾 。螨类在香菇生产的各个阶段均可能造成为害 , 取食香菇菌丝体及子实体 。培养基发螨害后,接种部位的菌种块不萌发或萌发后菌丝外观稀疏暗淡,并逐渐萎缩,严重时培养料中的菌丝会被全部吃光,造成栽培失败 。
防治:搞好培菌场所的环境卫生,可有效地杜绝螨害的发生 。对发生螨害的培菌室,在重新使用前用敌敌畏等药物熏蒸杀螨 。菌丝体培养期间可喷洒1000倍液的三氯杀螨醇或500倍液的克螨特效果较好 。子实体培育期间不宜用药,否则菇体易产生药害 , 食用后危害人体健康 。
【香菇病虫害防治技术要点 香菇病虫害防治技术】对蜗牛、蛞蝓等害虫,可于清晨或傍晚进行人工捕杀 。对白蚁可用亚砒酸(亚砷酸、砒霜、信石)60%、滑石粉40%;或亚砒酸46%、水扬酸15%、氧化铁5%的混合药粉撒施在蚁道、蚁巢上防治 。

推荐阅读