土豆有芽眼算发芽吗


【土豆有芽眼算发芽吗】请问土豆有芽眼算发芽吗?

土豆有芽眼时,可以观察一下:
1.如果芽眼是突出来的,并且周围泛着青绿色 , 那么则说明土豆正在发芽了,里面已经产生了有毒的龙葵碱毒素,就不能吃了 。
2.但是如果芽眼没有凸起,周围也没有法律,那么则是可以吃的 。但是这样的土豆也要快点吃掉,再放一放估计就要发芽了 。

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