牛油果要放软了吃吗


昨天在超市买了很多牛油果,还比较硬,想问下它要放软了吃吗

一般建议放软了食用 。
【牛油果要放软了吃吗】牛油果是一种常见的热带水果,其营养价值很高,它含有多种维生素、脂肪酸、蛋白质、钠、钾、镁、钙等营养物质 , 平时在吃牛油果的时候会发现,牛油果在没成熟时外皮多为绿色,果肉坚硬 , 食用的口感带有一丝丝苦涩味,但成熟的牛油果外皮紫黑色,果肉柔软,带有浓郁的奶酪味,食用时肉质的口感比较软糯 , 相对而言就会更好吃一些 。

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