冬瓜汤可以消肿吗


前几天我弟弟脚扭伤了,我妈就买了很多冬瓜要做冬瓜汤,说是冬瓜汤可以消肿 , 请问冬瓜真的可以消肿吗?

【冬瓜汤可以消肿吗】冬瓜汤可以消肿 。
冬瓜之所以可以消肿,是因为冬瓜中的维生素含量较多,其次 , 冬瓜还含有铜、钾、铁、钙、锌、磷、硒等多种矿物质元素,加上里面钾盐含量多于钠盐含量,是一种典型的高钾低钠型汤品,具有很好的利尿消肿作用,可以在一定程度上起到消肿作用 , 所以冬瓜汤是可以消肿的 。

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