鸡肉馅饺子最佳搭配窍门 鸡胸肉饺子馅儿搭配什么菜啊

【鸡肉馅饺子最佳搭配窍门 鸡胸肉饺子馅儿搭配什么菜啊】

鸡肉馅饺子最佳搭配窍门 鸡胸肉饺子馅儿搭配什么菜啊

1、提前准备食物:白菜、小麦面粉、葱、姜、生抽酱油、耗油、盐、花椒油、花椒粉、味精、红萝卜、干香菇、鸡胸肉 。
2、温开水调面,揉成团 。
3、将大白菜切细用盐腌渍出水量,用纱布包起来大白菜挤压水份,再将红萝卜、平菇、葱切碎 。
4、鸡胸肉和姜切碎,剁碎碎屑,将切成小块的蔬菜水果放在一起,放味精、耗油、花椒粉、生抽酱油、花椒油,拌匀 。
5、醒发好的面,揉成才条,切割成极小的包子皮,擀平摊成片状 。
6、包裹,入锅就可以 。
鸡胸肉,是鸡的身上最大的一个两块肉 。普遍鸡脯肉,鸡胸肉要在乳房内侧肉,样子像竹笠,胸脯肉 。肉质鲜嫩,味道美味,营养全面,能滋养养生保健 。
鸡胸肉蛋白含量高,且容易被吸收入运用,有增强体质,强壮身体的功效,含有对人体健康成长发育有促进作用的磷脂类,是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。适宜减脂期服用 。
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