核桃好吃的做法：琥珀核桃仁、西兰花炒核桃仁、核桃炒肉丁、豆苗炒核桃、芝麻核桃糖等等 。核桃是胡桃科植物，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，具有益心脏、增强脑功能、改善消化系统功能等功效 。下面给大家介绍几种核桃的详细做法！
一、琥珀核桃仁的做法
琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品，因颜色像琥珀而得名，口味香甜酥脆，棕红晶亮，加上核桃的超高营养价值，很受人们喜爱 。
琥珀核桃仁的做法步骤
1、准备食材：核桃仁200克，白糖20克，黄油1勺，蜂蜜半勺，熟白芝麻1勺 。
2、核桃仁放入微波炉高火转1分钟 。
3、取出放入黄油1勺、蜂蜜半勺，白糖20克拌匀 。
二、西兰花炒核桃仁的做法
西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。此外，西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富，它的矿物质成分比其他蔬菜更全面 。
西兰花炒核桃仁的做法步骤
1、准备食材：西兰花250克、核桃仁100克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒2个、盐1克、鸡精1克、食用油适量 。
2、西兰花洗净切成小块 。
3、核桃仁洗净备用 。
4、姜切末 。
5、蒜切末 。
6、小米椒切圈 。
7、锅中加入适量清水大火烧开，放入西兰花焯水1分钟，捞出沥干水分 。
8、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香，放入西兰花、核桃仁翻炒30秒，调入盐1克、鸡精1克炒匀 。
9、即可出锅 。
三、核桃炒肉丁的做法
核桃炒肉丁是一道菜品，属于家常美食 。主要原料有里脊肉、核桃仁等，主要配料有料酒、盐、淀粉，主要通过翻炒的方法制作而成 。
核桃炒肉丁的做法步骤
1、准备食材：核桃肉150克、里脊肉200克、小葱2根、甜面酱5克、豆瓣酱10克、淀粉5克、料酒5克、盐1克、油适量 。
2、葱切葱花 。
3、里脊肉洗净切小丁 。
【核桃怎么做好吃又营养丰富】4、放入盐1克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟 。
5、碗中调入豆瓣酱10克、甜面酱5克，制成料汁 。
6、平底锅小火加热，放入核桃仁小火翻炒10分钟，盛出备用 。
7、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入里脊肉快速滑散 。
8、炒至变色后，放入核桃仁，倒入调好的料汁，翻炒均匀 。
9、出锅撒上葱花即可 。
朋友们
推荐阅读
- 豆芽和什么不能一起吃
- 吃斑节对虾有什么好处
- 西红柿鸡蛋汤空腹可以喝吗
- 杨梅没吃完要放冰箱吗
- 小虾有什么营养价值
- 上海青怎么做好吃又有营养
- 鸡蛋羹是水开了再蒸吗
- 佛山三水区行政服务大厅怎么预约 佛山三水区行政服务大厅怎么预约登记
- 记载是什么意思 残损是什么意思