文章插图
1、竖蛋
在每年春分的那一天，世界各地都会有千千万万的人在做竖蛋试验 。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为世界游戏 ， 尚难考证 。不过其玩法简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来 。虽然失败者颇多，但成功者也不少 。春分成了竖蛋游戏的最佳时光 ， 故有“春分到，蛋儿俏”的说法 。竖立起来的蛋儿好不风光 。
2、吃春菜
昔日四邑有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜” 。“春菜”是一种野苋菜 ， 乡人称之为“春碧蒿” 。逢春分那天，全村人都去采摘春菜 。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短 。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤” 。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠 。阖家老少 ， 平安健康 。”，慢慢地这也成了一个习俗 。一年自春，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健 。
3、送春牛
【关于春分的风俗 春分习俗】春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的 。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图” 。送图者都是些民间善言唱者 ， 主要说些春耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止 。言词虽随口而出，却句句有韵动听 。俗称“说春”，说春人便叫“春官” 。
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