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鸡腿的美味方法有：辣椒盐鸡腿、辣椒鸡腿、蜂蜜柠檬鸡腿、盐烤鸡腿、酒鸡腿等 。鸡腿，一种来自鸡大腿的肉，含有硫酸氨基酸等营养物质，适合所有年龄段的人食用 。肉很嫩，味道很美味，因为它的味道很轻，所以它可以用于各种菜肴，营养丰富，有温暖的气，保护心血管系统，强身健体等效果 。下面是一些鸡腿的详细做法！
一、椒盐鸡腿的做法
椒盐鸡腿是一道菜 。这道菜的主要成分是鸡腿和胡椒盐 。配料包括酱油、豆粉、酱油等 。这道菜主要是用油炸成分 。
椒盐鸡腿的做法步骤
1、配料:鸡腿300克，葱1，姜1，葱2，小米辣5，蒜5瓣，鸡蛋1 调料:蚝油1勺、味精1勺、盐1勺、面粉1勺、胡椒粉1勺、胡椒盐1勺、白芝麻1勺、料酒1勺、芝麻油1勺、酱油1勺
2、葱半切葱段，半切葱备用，葱斜刀切片，姜切片；
3、洋葱切丝，小米椒切圈，大蒜切片；
4、将鸡腿宰成小块，放入碗中，加入葱、洋葱、姜蒜、盐、鸡精、胡椒、蚝油、料酒、酱油，腌制10分钟；
5、挑出腌制好的鸡腿，加入一个鸡蛋和面粉搅拌均匀；
6、锅中倒入适量油，油70%热，鸡腿炒至金黄捞出；
7、再次起锅烧油，油热下小米椒炒香，倒入鸡腿；
8、加入椒盐、白芝麻、芝麻油翻炒均匀，加入葱翻炒几次，盛出即可 。
二、辣椒鸡腿的做法
鸡腿是从脚到腿和腿根的肉 。它的肉很硬 。当它与皮肤一起摄入时，脂肪含量更高，这也是整只鸡中铁含量最高的部分 。
辣椒鸡腿的做法步骤
1、准备食材:鸡腿200克，青椒80克，小米椒80克，姜1小块，大蒜5瓣，盐2勺，酱油1勺，鸡精2勺，料酒1勺，油适量 。
2、将洗过的鸡腿剔骨 。
3、将鸡腿切成小块 。
4、将鸡腿放入干净的碗中，加入半勺盐、半勺酱油、半勺味精，腌制半小时 。
5、从中间切开青椒 。
6、去籽青椒 。
7、青椒切段 。
8、小米椒切圈 。
9、大蒜切末 。
10、姜切丝 。
11、炒锅加热，直接将青椒放入锅中炒香，然后捞出 。
12、将适量食用油倒入锅中，烧至70%热，蒜末、姜丝爆香 。
13、然后倒入鸡腿块，翻炒至变色 。
14、将炒好的辣椒倒入锅中，加入半勺酱油，与鸡腿块一起翻炒 。
15、加入小米椒圈，倒入少量水，盖上锅盖炖2分钟左右，装盘即可 。
三、蜜糖柠檬鸡腿的做法
挤出柠檬汁 加入4勺蜂蜜 将辣椒切成小块，放入碗中 鸡腿可以用清水洗，然后用纸巾擦干 现在另一个盘子用盐巴搓鸡腿 再加上橄榄油手搓 将鸡腿放入碗中搅拌 。
蜜糖柠檬鸡腿的步骤
1、准备材料：鸡腿200克，盐1茶匙，姜1块，白糖1茶匙，雪碧200克，柠檬适量 。
2、用花刀洗鸡腿 。
3、姜切片 。
4、将姜片、盐放入砂锅中，加入适量清水，将鸡腿大火煮10分钟，捞出鸡腿，放入冰水中冷却备用 。
5、然后将鸡腿、白糖、柠檬片、雪碧放入碗中，用保鲜膜密封 。
6、然后放入冰箱冷藏24小时，然后取出切块 。
【鸡腿好吃的做法 蜜糖柠檬鸡腿的详细做法 鸡腿怎么做好吃又简单】7、最后，把柠檬片放在盘子里，放鸡腿 。
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