请问在煮绿豆汤之前绿豆需要泡多久才好呢？
根据个人需求而定 。
【煮绿豆粥绿豆需要泡多长时间】绿豆浸泡并无具体的时间要求 ， 浸泡的时间越长 ， 绿豆吸收的水分就越多，煮起来也越容易烂，有的人浸泡2-3小时就煮了 ， 有的人可能会提前一夜浸泡，根据自己的需求来决定即可，不必过于纠结，一般建议浸泡至绿豆发胀变软即可 。
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