文章插图
1、白砂糖放入盛有清水的锅内 ， 搅拌融化后 ， 再大火烧开 。
2、锅内再加入香醋 ， 搅拌均匀 ， 关火 ， 冷却 。
3、包菜叶洗干净后 ， 撕开 ， 不要撕太小 。
【包菜叶晒干了怎么腌 包菜叶子晒干怎么做好吃】4、胡萝卜洗干净后 ， 切成长条状 ， 备用 。
5、蒜剥开 ， 洗干净 ， 切碎;辣椒切开 ， 备用 。
6、盆内加入适量食盐 ， 再加包菜叶和胡萝卜 。
7、步骤6重复五次 ， 因为撕开的包菜叶体积大 ， 重复几次放 ， 均匀 。
8、食盐放完后 ， 包菜叶就收缩了很多 ， 再放置1个小时左右 。
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