马蹄削皮生吃可以吃吗

【马蹄削皮生吃可以吃吗】
今天我见到了一种之前没有见过的水果 , 叫做马蹄,请问马蹄削皮生吃可以吃吗?

可以生吃 。
马蹄又叫做荸荠 , 是多年生宿根草本植物的块茎,其中含有丰富的淀粉、维生素、糖分、蛋白质、微量元素等,它既可以作为一种水果生吃,也可以做蔬菜食用,马蹄生吃口感清甜多汁,清脆可口,是一种十分受欢迎的吃法 。

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