清蒸鲍鱼要蒸多少分钟呢


我昨天做了清蒸鲍鱼 , 我怕没有杀死细菌,蒸了15分钟,吃的时候肉都老了,我想问下到底要蒸多久呢?

上汽后蒸10分钟左右 。
【清蒸鲍鱼要蒸多少分钟呢】鲍鱼富含蛋白质、钙、镁、维生素A等营养成分,平时可以将其蒸着食用 , 把鲍鱼处理好后,等蒸锅上汽 , 一般再蒸10分钟就可以了,如果个头较大的话,可以多蒸一两分钟,但尽量将时间控制在15分钟之内,因为时间太长,它的营养成分容易流失,从而影响食用的口感 , 让肉质变老 。

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