之前买的一袋白糖,昨天打开一看 , 都结成一块一块的了 , 不知道有什么方法能够弄开变成原来的颗粒状呢?
蔬果切块法
潮湿的糖结块了会在晶体表面形成坚硬的糖浆膜,此时可将洗净的苹果,用刀切一小片,放入糖罐中 , 盖上盖子,3小时后,苹果中的少量水分,足以让干燥结块的白糖变松散 。如果你糖罐中的糖比较多 , 结块现象比较严重,可把苹果片隔夜,第二天早晨 , 糖肯定变好啦 。如果着急用的话,也可以多放几片苹果,盖上盖子,2个小时左右就好了 。除了苹果片,胡萝卜片,芹菜段,都可以同样解决白糖结块的问题 。
冷冻法
将结块的白糖放入塑料罐中,然后放于冰箱冷冻层 , 大约冷冻2小时后再取出,置于室温下半小时后,白糖也会恢复到原样,变得松软呈颗粒状 。
面包法
糖因为吸收了多余的水分而变得潮湿结块,可把糖放入稍大的容器中,在里面放入吐司片,大约2天后 , 吐司会吸收掉糖块中的水分,让糖回到松散状态 。
微波加热法
【白糖结块了怎么弄开】用微波炉慢慢的加热,可起到低温烘烤 , 将受潮变硬的白糖中的水分逐渐去除,能在短短的1分钟左右让糖回软,但这种加热的操作有点点难度 , 一不小心火力过了,就会让糖烤焦 。
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