西兰花老了还能吃吗


前几天买的一颗西兰花,放了几天之后 , 西兰花感觉有些老了,这样的西兰花还能吃吗?

没坏的情况下可以吃 。
【西兰花老了还能吃吗】西兰花俗称青花菜,西蓝花,是甘蓝的一种变种植物,它成熟后看起来像是一个绿色肥大的花球,表面有细小的花蕾聚集在一起,若是生长周期果久或摘下后放置时间较长的情况下,都会让西兰花变老,表面由绿变黄,此时要观看西兰花是否有腐烂变软的现象,如有则不能吃,若仅仅只有花蕾变黄是可以吃的 。

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