请问大枣不能和什么同食?
难以消化的食物
大枣中含有纤维素、淀粉,并且淀粉一般属于直链淀粉 。本身就不容易消化,食用过多会增加消化负担,再食用一些不好消化的食物会导致身体负担更重,进而出现消化不良等身体不适的症状 。
难以消化的食物有:猪蹄、东坡肉、回锅肉、锅包肉、肥猪肉、五花肉、糕点等 。
富含糖分的食物
大枣中含有丰富的糖分,新鲜大枣中碳水化合物占比为30.5% , 干枣中含有62%的碳水化合物 , 属于高糖食物,若是食用之后再吃些含糖高的食物,很容易导致体内糖分摄入过多,出现血糖升高的情况,影响身体健康,也可能导致发胖 。
【大枣不能和什么同食】常见的好糖高的食物有:蜜饯、蜂蜜、无花果干、荔枝干、糖果、榴莲干等 。
富含纤维素的食物
大枣皮的纤维素不低,特别是干大枣的皮,食用之后会出现肠道负担重,身体不适的情况,如果食用大枣皮之后,再食用了很对其他的富含纤维素的食物,很容易出现肠胃不适的情况 。
常见的富含纤维素的食物有:竹笋、发菜干、核桃、碧根果、紫菜、海苔等 。
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